Rappels de produits Rappel : Poivre de Sichuan de la marque Golden Lion Teneur trop élevée en huiles minérales (MOAH et MOSH) et teneur trop élevée en résidus de plusieurs pesticides

Le produit suivant est rappelé au Luxembourg :

 

Nom

Dried Sichuan Pepper (poivre de Sichuan)

Marque

Golden Lion

Date de durabilité minimale (DDM)

31/12/2026

Lot

230702

Danger : Teneur trop élevée en huiles minérales (MOAH et MOSH) et teneur trop élevée en résidus de plusieurs pesticides

Les huiles minérales (MOHs - Mineral Oils Hydrocarbons) recueillent plusieurs mélanges d'hydrocarbures contenant des milliers de composés chimiques de structure et de taille différentes. L'EFSA a identifié deux principaux types de MOH pertinents pour la sécurité alimentaire, les MOSH (Hydrocarbures saturés d'huile minérale) et les MOAH (Hydrocarbures aromatiques d'huiles minérales). Ces derniers sont des contaminants alimentaires et sont considérées comme potentiellement cancérogènes pour la santé humaine.

 

Le produit peut être distribué par différents points de vente au Luxembourg.

 

Source d’information : RASFF (Rapid Alert System for Food and Feed)

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